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Fischsuppe - Fotograf: Frau Oertelt - Kochbuch über Ungarn

Ausgehend von unserem Ferienwohnort Balatonkeresztúr am Südufer des Balaton - Nähe des Naturschutzparks Kis Balaton (sprich: Kisch Balaton!) haben wir mit Hilfe der Informationen der Balatonzeitung:
www.balaton-zeitung.de
nach Csardás, Vendeglös und Garküchen gesucht, die noch mehr oder weniger gute bis sehr gute ungarische Küche kochen.

Leider habe viele Restaurants und Csardas sich den westeuropäischen Trends des kulinarischen "Einheitsmampfs" angepasst, um Gäste zu halten (wie sie meinen!).

Anders die
Vadászcsárda in Zalacsány
Tel.: 06/ (83) 336-009
[die 06 muss nur in Ungarn vorgestellt werden]
Wildgerichte, ung. Regionalküche.

Zalacsány ist ein aufstrebender Ort in der Nähe der Thermalbäder Zalaszentgrót, Hévíz, Kehidakustány und ca. zwanzig Kilometer zum Flughafen Sármelék am Balaton.